Wie ben je en wat is jouw/jullie rol binnen Herenboeren Ulingshof?
Mijn naam is Loes Willems, ben getrouwd met Guido en samen hebben wij drie zonen die inmiddels niet meer thuis wonen. Ik kom uit het onderwijs, ben een creatieve duizendpoot en een enthousiaste afnemer van onze heerlijke groenten! Ik ben coördinator zaaien en oogsten, teamleider van de kruidentuin en help mee tijdens de appelsnoei.
Samen met Guido en nog acht leden hebben we in een jaar tijd een kruidentuin ontworpen en gerealiseerd. Een ongelooflijk mooi stukje van onze boerderij waar we de komende jaren nog voldoende in kunnen groeien en ontwikkelen. Dit jaar ben ik online de jaaropleiding bij ‘t kruidenhuisje van Astrid Jongbloed gestart om zelf meer te leren over kruiden.
En ik ben Guido Willems, chemisch technoloog bij Canon. Bij de Herenboeren ben ik lid van de voedselbos werkgroep, coördinator bij zaaien en oogsten en snoei ik samen met Loes de bomen bij Emmaus. Ook ondersteun ik regelmatig bij de kruidentuin. Ik ben jaren lid geweest van ‘de vrienden der natuur’ en heb verschillende workshops gedaan over en met de natuur. Verder ben ik heel leergierig, ik zoek alles op en lees héél veel boeken en literatuur. Mijn kinderen noemen mij voor de grap ‘de wandelende wikipedia’.
Ik vind het een leuke uitdaging om allerlei nieuwe gerechten uit te proberen met onze groenten. Ook invriezen, fermenteren, inmaken, bewaren in de koelkast en smikkelen samen met vrienden hebben wij dit jaar aan ons repertoire toegevoegd!
Waarom zijn jullie lid geworden van onze boerderij?
Via vrienden uit Roermond kwamen wij in aanraking met het concept Herenboeren. Nadat Guido een filmpje gezien had van Geert van der Veer waren wij zo geraakt dat we samen besloten om via mail contact te zoeken met Herenboeren Ulingshof. Voor ons een half uurtje fietsen, dus héél dichtbij. We eten nu nog meer met de seizoenen mee en kunnen zelf een bijdrage leveren aan het verbouwen van gezonde, onbespoten groenten. Geen frustratie meer in ons 3×3 moestuintje waar de slakken elke dag een feestje vierden!
Wat drijft jou/jullie om je vrijwillig in te zetten voor onze coöperatie?
Het is heerlijk om op ons mooie stukje land lekker buiten te werken, leuke mensen te ontmoeten met totaal andere achtergronden, maar die wel werken aan hetzelfde concept.
Kleine geluksmomenten met elkaar delen maakt je leven zoveel rijker; Samen koffie drinken en je gelukkig voelen wanneer je elkaars meegenomen lekkernijen deelt en altijd een extra kopje meenemen voor degene die niets heeft of ‘maar een uurtje’ komt helpen.
Wat vinden jullie het leukste aan het werken op / betrokken zijn bij de boerderij?
Tijdens het seizoen worden we helemaal ondergedompeld in alles wat er op de tuinderij moet gebeuren. We leren zoveel mogelijk door naar de (vervangende) boer te luisteren.
Daarnaast worden er serieuze gesprekken gevoerd, maar ook ongelofelijk veel gelachen! Heerlijk met de handen in de grond en je verstand ‘op nul’. Wij kunnen lichamelijk moe zijn maar op zaterdag toch heel energiek thuis komen.
Wat zouden jullie de leden willen meegeven of wat wil je graag dat ze van jullie weten?
Als je hart groot genoeg is om iets te willen verwezenlijken, komen er mensen op je pad die in dezelfde richting kijken en er samen voor willen gaan. Als wij het jaarverslag terug lezen, worden we geraakt door wat we samen bereikt hebben in het afgelopen jaar.
Al kun je maar af en toe een uurtje helpen, ben je ook meer dan welkom. Guido en ik hebben samen met jullie heel hard gewerkt en hoop dat jullie allemaal weer mee willen werken het komende seizoen om er weer een nieuw, beter, meer ontwikkeld en fantastisch oogstjaar van te maken.
